蘇柏逞:立夏节注意这些,一夏吉祥……
西历5月5号、黄历三月二十日立夏,太阳到达黄经45°,北斗柄指东南巳位,戊戌年春天至此结束,正式进入炎热的夏季,天地之气一片纯阳,应《乾》卦,乾为天,万物至此皆长大。因而夏者,大也,故名立夏。蘇柏逞祝您运如飞龙在天、事业如乾!
立夏迎好运,你应该注意这些忌讳……
樱桃
“一夏好运,吃樱桃”。 樱桃是立夏时节的当季水果。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。立夏吃樱桃,讨一个红红火火的好彩头。
“立夏尝三鲜,好事事当先”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
“一夏心安,吃鸡蛋”,立夏吃蛋寓意壮“心”,因为蛋形如心,吃了蛋能使心气精神不受亏损。
“娃胸挂蛋,一夏壮”,立夏渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰(zhu)夏”。女娲娘娘告诉百姓,立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。习俗一直延续到现在。
竹笋
“吃笋腿壮,游四方”,吃竹笋寓意腿,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路。
“一夏眼明,吃豌豆”, 吃豌豆寓意眼,带壳豌豆形如眼睛,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
五色饭
“一夏少病,五豆饭”,用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,称作立夏饭。寓意五行平衡、圆满相生,以化解夏季炎炎的火气,补脾胃、升肺气、生肾精、滋养肝胆。
七家粥
“和和谐谐,七家粥” 浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。
吃虾面
“大补元阳,虾肉面”,立夏吃虾面,把虾掺入面条中煮食,虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此表达“与夏偕行”和对夏季的祝愿。其实,虾乃补阳之食物,乘夏之纯阳,大补身体。
“蚊虫不叮,乌米饭”,乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说,立夏吃乌米饭,不会疰夏,能祛风败毒,乌蚊子不敢叮咬。
据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则就有病灾缠身。
“旺女儿家运,送凉席”,父母向出嫁的女儿送凉枕、羽毛扇、夏服。据说,这样可利于女儿家平安度过夏季,旺女儿家运……